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新西兰--北岸酒店管理学院（North Shore International Academy），自建校以来，我们一直致力于为国际留学生提供高质量和高水准的学习环境，帮助学生在留学和移民的道路上打下良好的基础。

北岸酒店管理学院(简称NSIA)位于新西兰最大城市奥克兰，主校区位于北岸的中心地带，学习环境优越。分校位于奥克兰最繁华的商业中心，便利交通，就业方便。NSIA是新西兰最大的酒店管理学院之一, 学院提供专业的国家及国际课程，所有课程全部通过新西兰教育局核准，课程包括酒店管理，国际厨艺大专，西餐和西点大专。学院的学生来自世界30多个不同的国家和地区，从而造就了学院令人难忘的独特的多元文化学习环境。

学院特色

校长
Otto Groen QSM先生是新西兰酒店餐厅的先驱者开拓者, 新西兰售酒法的改革家, 他曾用了7年时间成功实现了对新西兰售酒法的改革---允许新西兰酒店餐厅销售各种酒类, 被誉为新西兰酒店管理教父，是新西兰第一家全酒牌餐厅的创办者.
Otto 先生在1986年获得英国女王伊丽莎白二世亲自受以德皇室勋章—QSM(Queen Service Medal).
以下是Otto Groen QSM先生接待的贵族人士
日本天皇公主:  1970年
查尔斯王子:    1970年
英国女皇:      1985年
JOHN KEY(新西兰总理):  2008

课程
学院所有课程全部由新西兰学历评估委员会 （NZQA）， MOE (教育部)核准，移民局认可。
极具专业性的课程，完全针对市场需要，理论实践相结合。
灵活的上课时间，针对学生的需要，可以选择相关的上课时间。
短缺课程，配偶可申请陪读，子女可享受免费上学。

移民就业
NSIA提供独特的就业服务，在学生上学期间推荐工作，对就业方向指导，面试技巧，简历修改等方面进行培训，成功率高，为学生毕业后就业打下良好的基础。
课程毕业后有相关专业工作者既可申请办理移民。申请时间3到6个月

学生服务
对在校学生提供最优质的服务，解决生活和学习上的困难。安排住宿家庭，机场接送等。

学院校区
主校区位于奥克兰市北部中心地带，设施完善，学习环境幽雅，校园设有停车场，学生餐厅。
分校位于奥克兰市商业中心，位置优越，交通方便，就业机会多，学生公寓等。

新西兰酒店餐饮大赛
(NZ National Culinary Fair)
作为全球酒店厨艺业三大赛事之一的“新西兰酒店厨艺技能大赛”涵盖酒店及厨艺所有比赛项目，从咖啡制作，鸡尾酒制作到高档饮品制作，从餐台设置，酒类服务到专业品酒师，从宴会餐点，海鲜甜品到黄油雕塑等一应俱全。每年自全国各大最著名的酒店，餐厅，高中，大学，理工学院及餐饮业专业培训院校精心选拔派出的上千名专业人士同台竞技。
NSIA每年都会安排优秀的学生和教师参加比赛，并且在2009年8月25日的比赛中，再次卫冕成功，成为新西兰唯一一间连续4年获得“全纽酒店及厨艺最佳学院”称号的学院。

课程介绍

国际酒店管理双大专课程L5（18个月完成）

毕业生可获得

1）National Diploma In Hospitality Management L5
   酒店管理国家级大专5级文凭 （NZAQ授权颁发新西兰文凭，移民局认可）

2）City & Guilds Diploma in Food and Beverage Service
   City & Guilds 餐饮业大专文凭 (英国伦敦城市行业协会颁发，国际性文凭)

入学要求：雅思5.5或内部考试

国际厨艺大专L5（70周完成）
毕业生可获得

1) Diploma in International Culinary Arts L5
  国际厨艺大专5级文凭  （NZAQ授权颁发新西兰文凭，移民局认可）

2国家专业法式西点厨师
National Certificate in Professional Cookery Level 4
国家专业法式西点4级文凭

入学要求：雅思5.0或内部考试

西餐厨师双大专L5 （40周完成）
毕业生可获得

1) Diploma in Professional Cookery L5
西餐大专5级文凭（NZAQ授权颁发新西兰文凭，移民局认可）

2）City & Guilds Diploma in Culinary Arts
   City & Guilds 厨艺大专文凭 (英国伦敦城市行业协会颁发，国际性文凭)

入学要求：雅思5.0或内部考试

国家专业法式西点厨师L4 （40周完成）
毕业生可获得

1) National Certificate in Hospitality (Professional Cookery) Patisserie Strand- Level 4
国家专业法式西点4级文凭（NZAQ授权颁发新西兰文凭，移民局认可）

入学要求：雅思5.0或内部考试

普通强化英语课程 和专业技能强化课程
General English & Hospitality Cookery Preparation Courses

1）普通强化英语课程 (12周-48周)
 
我们的基础语言课程主要是为了提高学生的语言能力，学生不仅每天可以在课堂上学到新的词汇，而且也会加强对听，说，读，写四个方面，包括语法的正确应用的训练，从而迅速的提高学生对英语知识各方面的掌握和应用。

2）专业技能强化课程 (12周-24周)

我们的酒店管理和厨师英语基础专业课程是NZQA审核批准的新西兰唯一一个综合餐饮和厨艺的专业英语课程. 主要为以后进入本校专业课程的学生打下良好的专业基础.

课程内容包括餐饮业及厨艺英语词汇, 初步的实践课程, 餐饮的菜单阅读, 及生动的咖啡制作, 烹饪体验活动, 等等.