意大利所谓的Italy style非常有名，办起事来总叫人受不了的温吞和拖沓，一副满不在乎的样子。在学校，说起办事程序和时间安排，凡是有不清楚和难以确认的地方，教授总是耸耸肩，Ecco lo stile di italia.

温和的地方必有温和的作风，生于春城如我，对此深有体会。

不过对于意大利的生活风格，在不需要办正事的时候，我却很偏爱。

LORENZO的咖啡

2月的时候我参观Lorenzo Villoresi（意大利奢侈香水及护理品公司），去的是公司的一个展示厅(showroom)，同时也是调香室(studio)，位于阿尔诺河南岸，比较安静的一条坡道上。背街，僻静，陈旧得甚至简陋的楼房，门口除了门牌什么都没有，如果不是事先准备，走到门口也不会知道这是什么地方。要去的地方在五楼，顺着老式的楼梯一路爬上去，和一般的居民楼并无二样，因为有几层在修葺，甚至看上去很冷清。

但到了五楼，转过楼梯就看见敞开的大门里面排列整齐闪着光的整整几柜香水原料，室内色调暖黄，非常漂亮。刚进门就有一位仪态大方，态度温柔的女士过来引导，超有礼貌地把我让进接待厅。

接待厅没有特别装潢，墙和屋顶都是最普通的粉刷，但软装修布置得相当艺术：一面墙设计了放满柔软靠垫的内嵌坐台，仿佛一张大床，内嵌的部分里还有木质书架，密密麻麻放满了各种类目的书籍，如果这台子属于我的房间，我想我可以钻进去一天不用出来。

环屋是沙发和椅子，供访客休息使用，靠墙的地方都放置了柜子，摆放着许多旧式的物件，从花瓶到带大喇叭的唱录机，从西洋油画到中国人物水墨，融合得令人舒服，很有内涵。房间的尽头连同一个大阳台，所有墙面都用玻璃窗取代，望出去正是阿尔诺河，和隔岸的佛罗伦萨旧市区，属于城市记忆的建筑都尽收眼底，加上此处地势较高，又是顶楼，俯瞰之下意境尤佳。

阳台上有一张餐桌，为访客提供薄荷茶和配奶，和各种点心，味道都很好，加上独好的风景，许多昂贵的餐厅反而都不如此处。

我刚找了张椅子坐下，接待的那位女士走过来很亲切地问我是否需要薄荷茶之外的饮料，比如咖啡。没几分钟，她端着温热的咖啡回来了，很贴心地告诉我奶和糖的位置，服务态度一流。

虽然说这个地方目的就是为了接待访客，但这样的温馨和舒适有一种很安心的气氛，很暖很意大利。我心里暗自觉得，这就是real luxury的态度。

后来再去佛罗伦萨的四季酒店（four season），也是如此的接待，让人很舒适，轻松地进行访问。

越是提供Luxury的地方，态度便越是好，这样的Luxury Stitute吻合Luxury在意大利的定义：最好的。却不吻合中国的定义：奢侈的。反倒是国内很多顶级商店和场所，对待普通访客，要求这样的态度，才真是奢侈的。

两位老人

3月去参观皮革作坊，在市中心SANTA CROCE的教堂后面，走进一扇大门，穿过仿佛博物馆入口的门廊，是很宽敞的花园，石子道路细腻精致，绿意盎然的花草之间，空气里充满淡淡的泥土气息。花园的最里，一幢L形的两层楼房就是要参观的作坊。楼上是商品展示和细加工的地方，有工人在制作皮包的细节，品牌所有者这一代的两个女儿分别做着管理和产品设计的工作，也都在这一层进行。楼下是旧式装修的工厂区，还保持着文艺复兴风格的室内布置，数张大大的工作台上几乎没有空闲，老道的师傅和学习的男孩女孩在工作台上专心致志。有亚洲女孩子在这里学习，做包的时候很专注，徒生了一种泰然自若的气质，很美。

参观是在下午进行，因为早上还有学校的课程，加上学校不在市中心，所以中间只留了一个小时可以吃饭和赶路。中午的时候我和台湾女孩Kay，哈萨克斯坦女孩Zhagna一起在市区一间满有名的年轻人餐厅MOYO吃午饭。

意大利的PASTA种类繁多，其中很多质地都比较硬，我匆匆吃完，还没出餐厅，脆弱的胃就开始抽搐，结账以后休息了一会，也未见好转。硬撑着去到皮革厂，大家兴致勃勃地开始参观，我却已经只剩下感觉胃痛的力气。

Laura女士讲解信息的时候，我找了个墙角蹲下休息，顺便把胃部蜷起来用手压住，大家都专心在听讲，没人注意我。

这时候一位老先生很关切地走过来问我是否还好，是不是需要什么。老先生穿着白色的套装，头发雪白，年龄应该很老但不显老态，看上去气质很像管家，估计也的确是负责接待的工作。

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